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Espresso Indian Palthope

Rösterei Schwarzwild
250g

Röster des Jahres 2013!

Sehr erdig, Aromen von Cognac, Tabak, Nougat und Kandis.

Dieser vollmundige Espresso ist eine Rarität. Es handelt sich um eine Kreuzung zwischen zwei Coffea Canephora Varietäten: Congensis und Robusta. Congensis ist eine “Robusta” Varietät aus den ursprünglichen Wäldern des Kongos und mittlerweile sehr selten. Dieser mild geröstete Espresso hat kaum Säuren, einen ausgeprägten Körper und eine wunderschöne Crema. Die Aromen kommen sowohl im Espresso als auch im Cappuccino oder Espresso macchiato sehr gut zur Geltung.

Noch 5 Stück lagernd

Anz.
€34,80 per Kilo
Preis per Espresso: € 0,24
je

 8,70

Rösterei Schwarzwild

Die Rösterei Schwarzwild wird von der energiegeladenen Andrea Jauch seit 2011 in Freiburg geführt. Für die Unternehmerin hat Kaffee etwas Sinnliches. Neben Laufkunden zählen Gastronomen, Wiederverkäufer, aber auch Büros zu ihrer Kundschaft.

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Weitere Produktdetails

Sorte

100 % Robusta Bohnen

Mischungen / Single Origin

Single Origin

Herkunft

Indien

Aufbereitung

fully washed

Röstgrad

dunkelbraune Röstung

Koffeinfrei

doppeltes Koffein, Nein

Menge

250g

Auszeichnungen

Röster des Jahres

Besonderheiten

Direct Trade

Qualitätsmerkmale

Röster des JahresDirect Trade
Artikelnummer: K0302 Kategorien: , Schlüsselworte: , , ,
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