dunkelgrünes Packerl mit Kaffeebohnen "Orang Utan Sumatra Kaffee" von Speicherstadt Kaffee
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Sumatra Orang-Utan-Kaffee

Speicherstadt Kaffeerösterei
250g

Röster des Jahres 2014!

Helle Röstnoten prägen diesen Kaffee aus Sumatra, Indonesien, der Speicherstadt Kaffeerösterei. Ein ganz besonderes Geschmackspiel ergibt sich aus Pekannuss als Hauptnote, Pflaume, Gurke, Blattgemüse in der Nebennote und im Abgang brauner Zucker. 100% Arabica, am besten geeignet für Filterkaffee/Frenchpres oder auch den Vollautomaten.

Ein ausgesprochen harmonischer, mittelkräftiger Kaffee aus Sumatra, der sowohl schwarz als auch mit Milchschaum getrunken werden kann entspringt einem der spannendsten Projekte der Speicherstadt Kaffeerösterei. Ausgedehnte tropische Regenwälder gewährleisten das spezielle Klima, wo Sumatras einzigartiger Arabica-Kaffee gedeihen kann. Die Kaffeebauern des Orang Utan Coffee Projekts bebauen ihre Kaffeegärten nach den strengen Orang-Utan-Richtlinien und erhalten dafür eine Prämie von 50 Cent pro Kilogramm Kaffee mehr. Diese Richtlinien entsprechen den Grundzügen des Schweizer Biolandbaus.

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Anz.
€32,80 per Kilo
Preis per Espresso: € 0,23
je

 8,20

Speicherstadt Kaffeerösterei

Im Herzen der historischen Speicherstadt Hamburgs – dem Ort, der seit Jahrhunderten das Zentrum des europäischen Kaffeehandels ist – in einem der alten Backsteinhäuser liegt die Speicherstadt Kaffeerösterei. 2006 wurde sie von Thimo Drews und Andreas Wessel-Ellermann gegründet,  die bereits seit Generationen im Kaffeehandel tätig sind.

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Weitere Produktdetails

Sorte

100 % Arabica Bohnen

Mischungen / Single Origin

Single Origin

Herkunft

Indonesien, Sumatra

Aufbereitung

semi washed/pulped natural

Röstgrad

hellbraune Röstung

Menge

250g

Auszeichnungen

Röster des Jahres

Besonderheiten

Direct Trade

Qualitätsmerkmale

Röster des JahresDirect Trade
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Kaffeebohnen höchster qualität
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