Indonesien Sumatra alt wien
Alt-Wien-Kaffee-Sumatra-Mandheling-nah
 

Sumatra Mandheling

Alt Wien
250g

Kräftiger Bio-FAIRTRADE-Kaffee, intensives Schokoladearoma, Feigen und Rohrzucker. 100 % Arabica, am besten geeignet für Filterkaffee/Frenchpress und Vollautomat.

Im 17. Jahrhundert brachten die Holländer Kaffeepflanzen von Äthiopien nach Sumatra. Im Norden der Insel, in der Provinz Aceh in der Hochlandregion Gayo, wird dieser Kaffee von Kleinbauern in Höhenlagen von bis zu 1.800 m auf fruchtbaren, vulkanischen Böden angebaut. Im Gegensatz zu vielen anderen Kaffees von ALT WIEN KAFFEE bezeichnet das „Mandheling“ im Namen des Kaffees nicht seine Herkunft, sondern den Stamm der Kaffeebauern. Dies ist angeblich so entstanden: während des zweiten Weltkriegs fragte ein japanischer Soldat den Mann, der ihm Kaffee servierte nach der Herkunft des Kaffees. Der Gefragte dachte, der Soldat fragte ihn nach seiner Herkunft und antwortete Mandheling, da er diesem Stamm angehörte. Der Geschichte nach hielt sich dann dieser Name.

Noch 3 Stück lagernd

Anz.
€31,60 per Kilo
Preis per Espresso: € 0,22
je

 7,90

Alt Wien

Was vor 17 Jahren als kleines Spezialitätenkaffeegeschäft neben dem Naschmarkt begann, ist heute ein etabliertes Wiener Handwerksunternehmen für qualifizierten und zertifizierten Kaffee.

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Weitere Produktdetails

Sorte

100 % Arabica Bohnen

Mischungen / Single Origin

Single Origin

Herkunft

Sumatra

Aufbereitung

semi washed/pulped natural

Röstgrad

dunkelbraune Röstung

ganze Bohne / gemahlen

ganze Bohne

Besonderheiten

Bio zertifiziert, Fair Trade

Qualitätsmerkmale

Bio zertifiziertFair Trade
Versandkostenfrei ab Euro 39,-
Kaffeebohnen höchster qualität
Zustellung innerhalb von 2-3 Tagen