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Yellow Bourbon Brasil

Rösterei Schwarzwild
250g

Röster des Jahres 2013!

Feine schokoladige und nussige Geschmacksnoten, natürliche Süße, geringe Säure und angenehme Fülle. 100% Arabica, am besten geeignet für Vollautomaten, Filterkaffee/Frenchpress.

Die Fazenda Rainha im Hochland von Mogiana, Brasilien, ist seit 1890 im Familienbesitz und wird mit viel Engagement und Sorgfalt geführt. Sie hat sich auf den Anbau der für ihre besondere Qualität bekannten Arabica-Varietät „Yellow Bourbon“ spezialisiert. Die Plantage gehört regelmäßig zu den Finalisten der „Cup of Excellence“ Wettbewerbe. Durch das besondere Aufbereitungsverfahren, bei dem während der Trocknung Fruchtfleisch an den Bohnen belassen wird, erhält der Kaffee eine angenehme (schokoladige) Süße.

Noch ausreichend Stück lagernd

Anz.
€31,60 per Kilo
Preis per Espresso: € 0,22
je

 7,90

Rösterei Schwarzwild

Die Rösterei Schwarzwild wird von der energiegeladenen Andrea Jauch seit 2011 in Freiburg geführt. Für die Unternehmerin hat Kaffee etwas Sinnliches. Neben Laufkunden zählen Gastronomen, Wiederverkäufer, aber auch Büros zu ihrer Kundschaft.

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Weitere Produktdetails

Sorte

100 % Arabica Bohnen

Mischungen / Single Origin

Single Origin

Herkunft

Brasilien

Aufbereitung

semi washed/pulped natural

Röstgrad

mittelbraune Röstung

Menge

250g

Qualitätsmerkmale

Röster des Jahres
Artikelnummer: K0301 Kategorien: , Schlüsselworte: , , , ,
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Kaffeebohnen höchster qualität
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