Coffee Circle

Coffee Circle

Verkauf von richtig gutem Kaffee mit direkter Unterstützung in Äthiopien. 

Zeitgemäß, direkt & fair

Die Idee zum Coffee Circle entstand während eines langen Äthiopien-Aufenthalts. Das klare Ziel: Die besten Kaffees dieser Welt für alle Menschen erlebbar machen und dabei das Leben der Kaffeebauern ernsthaft und nachhaltig verbessern. Das Unternehmen steht für eine neue Art des Handels. Produzenten und Konsumenten sollen in einer direkten und transparenten Art verbunden werden. Verständnis für Kaffeequalität soll bestmöglich geschaffen werden!

Qualität aus Äthiopien

Der Biokaffee wird in einer Kaffeerösterei in Berlin Wedding im traditionellen Trommelröster geröstet. Jedes Jahr kauft Coffee Circle persönlich in Äthiopien ein und kann so gerechte Einkaufspreise und höchste Qualität garantieren. Mit jeder Tasse Kaffee werden Kaffeebauern und ihre Familien unterstützt.

individuelle Röstprofile

Jedes Jahr bereist das Team von Coffee Circle die Ursprungsländer verschiedener Kaffeebohnen, mit dem Ziel, den besten Kaffee der Welt zu finden. Im Rahmen dessen werden bei sogenannten Cuppings dutzende Kaffees probiert, um die außergewöhnlichsten Aromen zu testen. Kaum zu glauben, dass einige Kaffees an Honig, tropische Früchte oder Blumen erinnern. Schließich wird nur der am besten bewertete Rohkaffee für die Weiterverarbeitung eingekauft. In Berlin entwickeln dann die beiden Röstmeister Hannes und Ersin individuelle Röstprofile für jede Sorte, um so das Beste aus den Bohnen herauszuholen.

Coffee-Circle-Yirga-Santos-Roestereiseiten

Yirga Santos

Der Blend Yirga Santos ist ideal für Espresso, als Basis für Milchmischgetränke (wie Cappuccino, Milchkaffee etc.) sowie als Café Crema – ein echter Allrounder. Er besteht zu 75% aus Arabica  und aus 25% Robusta Bohnen aus Äthiopien, Brasilien und Indien. Die Charakteristika der einzelnen Herkunftsregionen ergänzen sich und ergeben ein komplexes und ausgewogenes Geschmacksbild.

Wir von KAFFEEhoch2 sind stolz, diese qualitativen Kaffeebohnen in unserem Produktsortiment anbieten zu können.

Kaffee von Coffee Circle bei uns

Aktuelles aus der Kaffeeecke

Kaffeetratsch und Wissenswertes rund um den Kaffeegenuss. Für das einzig wahre Kaffeeerlebnis: 1. Gemütlichen Platz einnehmen, 2. einen Schluck vom Lieblingskaffee nehmen und 3. entspannt schmökern.