Elbgold Kaffeerösterei Logo klein

Elbgold

Die Hamburger Gourmet-Kaffeemarke

Die Gründer der Gourmet-Kaffeemarke Elbgold

2004 gründeten die beiden Hamburger Annika Taschinski und Thomas Kliefoth die Gourmet-Kaffeemarke Elbgold und machten somit ihr Hobby zum Beruf. Die Beiden reisten rund um die Welt, um die besten Kaffeesorten für ihre Kaffeerösterei zu finden. Nach zahlreichen Weiterbildungen gelten die Baristi als Pioniere der Third Wave Coffee Bewegung. Zusätzlich zu ihrer Tätigkeit als Röster, fungieren die beiden als Juroren bei verschiedenen Kaffee-Entwicklungsprojekten wie beispielsweise dem „Cup of Excellence“.

Fairer und nachhaltiger Kafee aus Hamburg

Die beiden legen großen Wert auf die direkte Zusammenarbeit mit den Kaffeebauern. Nur so können die Röster besonders auf den nachhaltigen Anbau und fairen Handel achten. Die regelmäßige und persönliche Kontaktpflege mit ihren Kooperationspartnern nimmt einen ebenfalls hohen Stellenwert ein. Außerdem werden nur die besten Bohnen aus den besten Anbaugebieten rund um den Globus eingekauft und schließlich in Hamburg von Hand veredelt, um die besten Aromen des Kaffees herauszuarbeiten.

Prämierte Kaffeeröster: Röster des Jahres 2009

2009 erhielt Elbgold den Titel „Röster des Jahres“. Dies ist die höchste Auszeichnung die Deutsche Röster von den Redakteuren des crema-Magazins erhalten können. Ausschlaggebend hierfür ist einerseits die Qualität des gerösteten Kaffees sowie dessen gleichbleibendes Niveau über einen längeren Produktionszeitraum. Nicht nur bei eingeschworenen Kaffeefans ist die Marke Elbgold ein Begriff – Kunden aus ganz Hamburg und Umgebung besuchen die Rösterei mit anschließendem Kaffeehaus, um den Kaffee zu verkosten.

schwarze Verpackung mit Kaffebohnen "Mischgold" der Elbgold Kaffeerösterei

Jetzt probieren: Mischgold

Der beliebteste Blend der Elbgold Kaffeerösterei. Er ist sehr zugänglich und schmeckt wie ein typischer Kaffee. Beste Bohnen aus Lateinamerika bringen klassische Aromen wie Schokolade und Pfirsich in die Tasse. Durch den Röstgrad entstehen warme Noten von Walnuss und ein kräftiger Körper. Da für diesen Mischung saisonale Kaffees verwendet werden, wird der Geschmack immer erweitert. DER Kaffee für jeden Tag!

Wir von KAFFEEhoch2 sind stolz, diese qualitativen Kaffeebohnen in unserem Produktsortiment anbieten zu können.

Aktuelles aus der Kaffeeecke

Kaffeetratsch und Wissenswertes rund um den Kaffeegenuss. Für das einzig wahre Kaffeeerlebnis: 1. Gemütlichen Platz einnehmen, 2. einen Schluck vom Lieblingskaffee nehmen und 3. entspannt schmökern.