Speicherstadt Kaffeerösterei Logo klein

Speicherstadt Kaffeerösterei

Als Spezialitätenrösterei konzentriert sich die Speicherstadt Kaffeerösterei auf hochwertige sortenreine Kaffees.

Im Zentrum des Kaffeehandels

Im Herzen der historischen Stadtteil Hamburgs – dem Ort, der seit Jahrhunderten das Zentrum des europäischen Kaffeehandels ist – in einem der alten Backsteinhäuser liegt diese Qualitätsrösterei. 2006 wurde sie von Thimo Drews und Andreas Wessel-Ellermann gegründet,  die bereits seit Generationen im Kaffeehandel tätig sind.

Ausgezeichnete Röstprofile

Die Art der Röstung trägt entscheidend zum Geschmack des Kaffees bei. Jede Sorte wird einzeln geröstet und Mischungen erst hinterher erstellt. So bekommt jeder Kaffee ein individuelles Röstprofil. Durch die schonende Trommelröstung entfalten die Sorten ihren einzigartigen Charakter und Geschmack. 2014 wurde die Rösterei vom crema Magazin mit der Auszeichnung „Röster des Jahres“ für ihre einzigartigen Röstungen geehrt.

Nachhaltigkeit und Verantwortung

Die Spezialitätenrösterei konzentriert sich auf hochwertige Kaffees, weshalb die Röstern auch großen Wert auf den direkten Austausch mit den Kaffeebauern in den jeweiligen Ursprungsländern legen. Dieser persönliche Kontakt ermöglicht es ihnen, ihre Vorstellungen des hochwertigen Kaffees mit guten Produktionsbedingungen vor Ort zu vereinen. Verantwortung und Nachhaltigkeit für Natur und Mensch, stehen außerdem bei Speicherstadt ständig im Mittelpunkt ihres Handelns.

Speicherstadt-Kaffee-Ebbe-und-Flut-Roestereiseiten

Ebbe & Flut Kaffeemischung

Diese Arabica-Mischung aus bio-zertifiziertem Anbau spürt man im Mund wie die Wellen der Flut. Durch die helle, schonende Trommelröstung werden mit jedem Schluck neue, komplexe Aromen spürbar. In der Aeropress lassen sich diese bis hin zum Abgang, der an Schwarztee erinnert, am besten erleben.

Wir von KAFFEEhoch2 sind stolz, diese qualitativen Kaffeebohnen in unserem Produktsortiment anbieten zu können.

Aktuelles aus der Kaffeeecke

Kaffeetratsch und Wissenswertes rund um den Kaffeegenuss. Für das einzig wahre Kaffeeerlebnis: 1. Gemütlichen Platz einnehmen, 2. einen Schluck vom Lieblingskaffee nehmen und 3. entspannt schmökern.